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レシピ

フォカッチャ再びと、豆腐ハンバーグのレシピ

今朝、またフォカッチャを焼いた。夫が買ってきてくれたので今回は強力粉を使ってみることにした。オーブンの設定などはこの間の薄力粉フォカッチャの通り。分量もレシピ通り。 ↓薄力粉で作った記事 mmry.hatenablog.com 強力粉に変えたことで生地の扱いが本…

お手製焼き立てパンを楽しんだ朝

夫が昨日作ってくれたラザニア。少しだけ残ってしまったのを、パンと食べることにした。産休中に作ってマスターしたいと思っていた「ドデカフォカッチャ」と名前がついたフォカッチャのレシピだ。 hibinopan.jp https://youtu.be/VZh9Hb3b_e0?si=IVVhNv9cZNN…